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    商用制冷設備的行業現狀及作用

    發布時間:2022-10-29 3:00:00    來源:http://www.pljjshg.com/news883560.html    

    一、商用制冷設備行業現狀

            凡是應用于商業服務場所(如:酒店、夜總會、酒吧、咖啡廳、餐廳、迪廳、KTV、游艇、學校、實驗室、醫院等特殊應用場所)的各種制冷設備都可以稱之為商用制冷設備。商用制冷設備不僅僅是食品冷藏鏈的重要環節,更是政府部門、商業機構實現食品安全、節能減排、成本管理、質量管理的重要設備,其經濟價值和社會價值早已得到政府和社會各界的肯定。隨著我國城市化進程的加快和城鄉二元結構的逐漸破解,各種商業服務場所迅速興起,大型超市、酒店賓館、商務餐廳、娛樂會所等商業服務場所不再滿足于大城市的開拓,開始將業務布局到中小城市,各種商用制冷設備也如雨后春筍般地得到應有發展。二、商用制冷設備的作用在哪里?

           1、食品加工用:熟食品快速冷卻機;果蔬真空預冷機;真空冷凍干燥設備;食品速凍裝置;制冰機;冰激凌機……

           2、儲藏用:冰箱;冷柜;酒柜;保鮮柜(箱)、小型冷庫……

           3、運輸用:冷藏集裝箱;冷藏汽車;冷藏列車;冷藏船…… 

           4、銷售展示用:陳列柜;風幕柜;點菜柜;展示柜……

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